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美式炸雞粉

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    用途:美式雞腿、雞翅、雞排
     
    使用方法:
    (方法1)將醃漬雞肉倒入些許美式炸雞粉攪拌黏稠狀,取出雞肉再放入美式炸雞粉做乾沾的動作,使雞肉與美式炸雞粉充分混合,稍加彈打後即可入油鍋,油溫160-180度油炸至金黃色後起鍋。
    (方法2)美式炸雞粉1杯和水7-8分滿攪拌均勻後,將食材沾裹美式炸雞粉後,放入油溫170-180度油炸至金黃色即可。(粉漿厚薄度可調整粉和水的比例)       
     
    優點:粉皮將雞肉包覆效果佳,鎖住美味肉汁,每咬一口都酥脆。
    註:本產品不含殺蟲劑、乾燥劑、防腐劑之成分

     

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