唯生總鋪師-香料工廠,台北香料工廠
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脆皮油炸粉
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商品資訊
說明:金黄色澤外酥內嫩汁多味美。
用途:蔬菜類食物、肉類食物、日式天婦羅、美式炸雞,(例如:香菇、年糕、地瓜、雞排、雞翅、卜肉...等)
使用方法:濕炸法--1杯脆皮油炸粉,8-9分水攪拌均勻。(粉漿厚薄度可調整水的比例)
*油溫170度至180度油炸至金黃色即可。
優點:用量省、好沾、好炸、吸油少、澎大的優點、油不易髒、口感香酥、保水湯汁佳。
註:本產品不含殺蟲劑、乾燥劑、防腐劑之成分
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